○ローのミルフィユは最初からパイが立っています。 倒してフォークで切って、頂きますから合理的ですよね。 お味はそれなり。パイはしっかりキャラメリゼしてありますから、 カリカリして美味しく頂けますよ。 カスタードクリームはもう少し緩めが好みですが…

あけましておめでとうございます！わたくし暮れに誕生日を迎えました。 なんと60歳になるとばかり思っていたところ、 実際は59歳だったのでした。実に不思議な中途半端な気分です。 年齢など大した問題ではないけれど、 50代を卒業するという事は一区切りが…